Ingredientes para 4 personas

4- Huevos
4-Patatas
1-Cebolla

Procedimiento
1-Corta las patatas en trocitos y lavalos.
2- Bate los huevos.
3- Fríe un poco las patatas( tiene que quedar medio crudas )
4-Saca las patatas del fuego.
5- Echa las patatas en los huevos batidos.
6- Añade sal a todo
7-Echa lo todo en el la sartén y reparte lo por el fondo de forma que quede aplastado.
8- Mira si la parte de la tortilla que toca es fondo.
9-Dale la vuelta a la tortilla usando un plato.
10- Cuando la tortilla este dorada y hecha por dentro quitala del fuego.

Observaciones:

Es un plato muy fácil y muy barato, las patatas y lo huevos són muy baratos y es lo unico que


Tortilla de patata